Text copied to clipboard!
Nosaukums
Text copied to clipboard!Pasākumu Šefpavārs
Apraksts
Text copied to clipboard!
Mēs meklējam pieredzējušu un radošu Pasākumu Šefpavāru, kurš pievienosies mūsu komandai un palīdzēs radīt neaizmirstamus kulinārijas piedzīvojumus mūsu klientiem. Kā Pasākumu Šefpavārs, jūs būsiet atbildīgs par ēdienu plānošanu, sagatavošanu un pasniegšanu dažādos pasākumos, sākot no privātām vakariņām līdz lieliem korporatīviem pasākumiem. Jums būs jāstrādā ciešā sadarbībā ar klientiem, lai izprastu viņu vajadzības un vēlmes, un jānodrošina, ka katrs ēdiens ir ne tikai garšīgs, bet arī vizuāli pievilcīgs. Jums būs jāuzrauga virtuve, jāvada komanda un jānodrošina, ka visi ēdieni tiek gatavoti atbilstoši augstākajiem standartiem. Ideālam kandidātam ir jābūt spējīgam strādāt dinamiskā vidē, jābūt lieliskām komunikācijas prasmēm un spējai risināt problēmas ātri un efektīvi. Ja jums ir aizraušanās ar ēdienu un vēlme radīt unikālus kulinārijas piedzīvojumus, mēs vēlamies dzirdēt no jums.
Atbildības
Text copied to clipboard!- Plānot un izstrādāt ēdienkartes pasākumiem.
- Sagatavot un pasniegt ēdienus atbilstoši klientu prasībām.
- Vadīt un apmācīt virtuves personālu.
- Nodrošināt, ka virtuve atbilst visiem veselības un drošības standartiem.
- Pārvaldīt pārtikas krājumus un pasūtījumus.
- Sadarboties ar klientiem, lai izprastu viņu vajadzības.
- Nodrošināt augstu ēdienu kvalitāti un prezentāciju.
- Risināt problēmas un nodrošināt efektīvu virtuves darbību.
Prasības
Text copied to clipboard!- Pieredze šefpavāra amatā, vēlams pasākumu organizēšanā.
- Izcilas kulinārijas prasmes un radošums.
- Spēja strādāt dinamiskā un ātrā vidē.
- Lieliskas komunikācijas un vadības prasmes.
- Zināšanas par pārtikas drošības un higiēnas standartiem.
- Spēja strādāt ar dažādiem klientiem un izprast viņu vajadzības.
- Spēja risināt problēmas un pieņemt ātrus lēmumus.
- Elastīgums un spēja pielāgoties dažādām situācijām.
Iespējamie intervijas jautājumi
Text copied to clipboard!- Kāda ir jūsu pieredze pasākumu šefpavāra amatā?
- Kā jūs risināt problēmas, kas rodas pasākuma laikā?
- Kā jūs nodrošināt, ka visi ēdieni tiek pasniegti laikā un atbilstoši standartiem?
- Kā jūs motivējat un vadāt savu komandu?
- Kā jūs pielāgojat ēdienkarti, lai tā atbilstu klienta vēlmēm un budžetam?
